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有关“面粉”的文章
面包粉和面粉的区别
1、根本区别:面包粉的原料是硬麦,普通面粉的原料是小麦。面包粉,硬麦制作而成,面筋含量高。面筋质量好、韧性大、弹性好,吹泡体积大,面包粉属于高精面...
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07-31
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